昨日、今シーズン釣って冷凍保存しておいたアユで甘露煮をつくりました。
ほんとうは写真に写っている数の4倍くらいはあるはずだったのですが、冷蔵庫が壊れたためそれまでためていた魚をすべて処分せざるをえなくなったためです。
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